海膽忌廉意大利粉

阿信屋近日不是推出了好抵的智利海膽嗎？一PACK才$69.8，真的抵到無朋友！

愛吃愛膽的鐵甲人即嚷著要買一包給我，就是給我整意粉給他……

最後，我炮製了一大盆的海膽忌廉意大利粉，出奇地好味！忌廉汁我用上了坊間買的白汁加一盒忌廉，所以好CREAMY，煮汁的時候，加了一半的海膽，所以，忌廉汁內也拌有海膽的鮮味，而另一半的海膽就鋪在上面一方面作裝飾，另一方面愛吃刺身的又可以一啖啖吃得到！

同場加映薯菇！薯仔是前一晚用象印保溫壺焗的，不費力省功夫，隔天就熟了！然後，薯和菇加了點牛油和蒜鹽，180°C焗了20分鐘即成！煮法簡單，就可以吃到食材的天然味道！